Kibbeling – Probando tapas holandesas

Kibbeling – Probando tapas holandesas

El Kibbeling consiste en trozos de pescado rebozados y fritos, que se suelen acompañar de una salsa mayonesa al ajo o con salsa tartare. Recientemente tuve la oportunidad de probarlo en Rotterdam. Lo acompañamos de unos mejillones rebozados. La verdad es que está muy bueno.

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La Antigua

La Antigua

Un sitio agradable, pegado a la muralla…

La Antigua es uno de esos locales que se benefician de estar en la calle San Segundo, pegado, literalmente, a la muralla. Tiene una terracilla agradable desde la que se ven pasar las “manifestaciones” de turistas. Esta preciada situación tiene un arancel de 2,40 € la caña (de Estrella de Galicia) con tapa. Leer más

Tinto de Verano

Tinto de Verano

Porque no todo en esta vida tienen que ser “cañero”… También te puedes tomar un tinto de verano fresquito acompañando tus tapas. Ya sabes, vino tinto con refresco de limón (o gaseosa).

Charlotte

Charlotte

Uno de esos sitios “todo-terreno” en los que, vayas a la hora que vayas, encontrarás algo que te apetezca tomar.

Charlotte abre temprano, para repartir cafés y tostadas. A esas horas es un local tranquilo, que recuerda (como su nombre indica) a los cafés franceses… O por lo menos a la imagen que tenemos de ellos. Tiene un equipo de camareros que se van turnando a lo largo del día, de esos que, cuando vas un par de veces, ya se acuerdan de lo que tomas. Leer más